MATERNAL & CHILD HEALTH
怀孕19周也就是处于孕中期，这个时期由于胎儿成长发育比较快，所以孕妇在饮食上一定要注意多补充各种营养素，此外在孕中期由于肚子逐渐增大，孕妇也易出现各种不适症状，如贫血、头痛、腰痛等，因此这个时期营养的补充是非常重要的。那么这个时期吃什么好呢？
鸡肉是很适合孕妇食用的一种食物，鸡肉中富含的磷脂类对人体的生长发育是非常重要的，鸡肉对营养不良、虚弱、贫血、月经不调、疲劳乏力、畏寒怕冷等症都有较好的食疗功效，接下来爱帝宫月子中心就给孕妈妈们推荐一道适合孕19周食用的菜品——红烧鸡翅。
红烧鸡翅的做法：
1、食材
500g鸡翅中、1大勺糖、1小勺盐、1小勺酱油，姜片、葱段各适量。
2、做法
鸡翅中放入热水中焯一下，取出，油入锅烧热，加入糖，炒到融化起泡为金黄色时，加入鸡翅中转中火翻炒，炒到每块鸡翅中都为金黄色时，倒入适量热水，再加入盐、酱油、葱段、姜片，用中火炖烂鸡翅中后转小火把汤汁收浓就好了。
3、功效
这道菜非常适宜孕中期的孕妇食用，孕中期的孕妈妈们应均衡的摄入各种营养素，这样有利于胎儿的健康成长发育，而鸡翅中富含维生素E、维生素C、维生素B2、维生素B1、碳水化合物、脂肪、蛋白质、铁、钙、烟酸、磷等，孕妇食用这道菜即可吸收多种营养素。
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