MATERNAL & CHILD HEALTH
宝宝在成长过程中是需要多种且大量的营养物质来促进身体生长发育的。譬如钙、铁等微量元素。而锌也是其中的重要成分。宝爸宝妈在照顾宝宝的过程中也是需要了解一些营养学的相关知识的，同时也必然对“宝宝缺锌”这个问题充满困惑。那么，宝宝为什么会缺锌？如果宝宝在生长过程中缺锌会有什么样的危害？如果宝宝缺钙，又应该如何进行补锌？
一、缺锌会怎样？
锌作为人体必须的微量元素，会参与合成人体所需要的各种酶。如果宝宝身体缺锌，那么宝宝的生长发育也会受到威胁。具体表现为——
- （1）损伤大脑，食欲降低。
- （2）免疫力降低，经常出现腹泻、肺炎等情况，严重者甚至会出现贫血和佝偻病。
- （3）皮肤粗糙暗黄，头发干枯毛糙。
二、缺锌的原因？
缺锌主要是受两方面因素影响，即先天因素和后天因素。先天因素指非母乳喂养，后天因素则为味精过多和食用了过多的谷类食物等。
- （1）非母乳喂养
- 先天因素特指非母乳喂养。因为母乳中含有促进身体吸收锌的物质，而乳制品等中则缺乏之该种物质，因此会造成锌的缺失。
- （2）味精过多
- 味精会在人体肝脏转化成谷氨酸，而谷氨酸和血液中的锌结合会生成谷氨酸锌，谷氨酸锌随体液排出，就会将锌带走，致使缺锌。
- （3）谷类食物
- 谷类食物中含有一种叫磷酸盐的物质。磷酸盐会和锌形成不溶性的复合物，影响人体吸收锌。
- （4）膳食单一、营养摄入不均等也会导致缺锌。
三、应该如何补锌？
针对造成锌缺失的几大因素，宝爸宝妈可以通过如下措施来为宝宝补锌。
1.母乳喂养
母乳中含有丰富的营养物质，锌就是其中的主要成分。当然，在母乳喂养的同时，宝妈也可以挑选些含锌量高的辅食给宝宝食用。
2.吃含锌量高的食物
肉类、豆类、干果类、海产品类中都有许多含锌量高的食物。
- （1）肉类：瘦肉、猪肝、猪肾等。
- （2）豆类：绿豆、黄豆等。
- （3）干果类：核桃、花生等。
- （4）海产品类：紫菜、牡蛎（又称“锌元素宝库”）等。
- （5）保证膳食均衡
3.保证膳食均衡
摄入的营养要均衡才能有效促进宝宝的生长发育，否则很有可能起到反作用。因此宝爸宝妈在给宝宝喂食时要注意好荤素搭配。
四、注意事项
宝宝身体虽然不能少了锌，但也不能有过多的锌。如果宝宝体内含有过量的锌，那么也会影响到血液中铁的含量。如果血液中的铁含量过低，则很可能发生缺铁性贫血。由此也会导致宝宝的免疫能力降低，甚至导致动脉粥样硬化。
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