作为杂食性动物的人类来说，在日常生活的饮食中怎么能少了蔬菜。特别是一些正在减肥或者是吃素的人，蔬菜可以说是他们最主要的食物，和营养的来源了。一切非谷物，水果和肉类的食物都可以称之为蔬菜，所以蔬菜的种类非常多，其中的各种特性也是有差别的。那么产妇在月子里能吃哪些蔬菜呢?

因为大多数的蔬菜都是属于凉性的，而且在生产后的一个星期内，白大褂是不建议产妇吃蔬菜的。产后的第一周，产妇可以吃一些稀粥，小米粥或者是鸡汤等等。那么在产妇第二周月子里能吃哪些蔬菜呢?在月子里的第二周，产妇可以逐渐吃一些温性的蔬菜，比如芥蓝菜，高丽菜，西红柿等等。同时也可以吃一些温性的水果，比如龙眼，荔枝，木瓜等等。在第三周的时候，产妇可以选择的蔬菜就更多了，只要不是特别凉性的蔬菜和水果都是可以吃的。很多产妇在月子里会吃大量的肉类，这样会导致产妇吸收的油脂过高，造成宝宝拉肚子，而且也会让产妇长胖。所以这个时候最好的办法就是在肉类里面加入一些蔬菜，比如莲藕排骨汤，土豆，胡萝卜猪蹄汤等等。产妇也可以只喝汤和吃蔬菜，这样不仅可以很好的保证奶水，油脂也不会过多摄入。

另外，有营养的食物并不单单指肉类，很多的蔬菜和谷物都是非常有营养，而且也是产妇非常需要的。所以月子期间的食物搭配尽量要非常均衡，就跟平时生活中的饮食一样，需要有淀粉，水果，蔬菜，肉类，蛋白质，一样都是不能少的。

最后，关于月子里能吃哪些蔬菜这个问题，最关键的还是看产妇的体质。有的产妇体质本身就比较热，而且在夏天生产的话。可以适量吃一些凉性的蔬菜和水果，这样也可以缓解产妇便秘的情况。反之，有一些产妇，肠胃比较虚弱，经常拉肚子的话，就要特别注意，只能食用上面说的这些品种的蔬菜了。