MATERNAL & CHILD HEALTH
孕妇发生贫血的主要原因是体内铁的摄入量太少，经常偏食、挑食或患了寄生虫病的孕妇是最易出现贫血的。孕妇贫血后身体的免疫力会减弱许多，在孕期、分娩时或产后很容易遭受各种疾病的侵袭，那么孕期贫血该如何通过饮食调理呢？
孕妇贫血吃什么食物好？
1、孕妇贫血后首先要增加富含铁的食物的摄入量，在保证营养均衡的同时应适当多吃些含较多铁的食物，如红枣、豆制品、蛋类、牛肉、助学、动物肝脏等，阿胶也是不错的补血保健品，患有贫血的孕妇可以用来熬汤喝。
2、孕妇贫血后除了要多吃富含铁的食物，还应同时吃些富含维生素C的新鲜果蔬，因为维生素C能促进铁质的吸收与利用，所以贫血的孕妇最好每天都要吃些富含维生素C的蔬菜和水果，如木耳、豌豆、黄瓜、番茄、芥菜等。
3、贫血孕妇应适当吃些补铁产品，因为怀孕期间的准妈妈对铁的需求量非常大，一般食物补充可能无法满足需求，所以有缺铁性贫血的孕妇应适当服用些合适、安全的补铁产品来补铁。
4、贫血孕妇可以适当多吃些黑色食物，因为黑色都含有加多的铁物质，能有效改善营养性贫血，因此孕妇贫血后可适当吃些如黑芝麻、黑木耳、黑豆等之类的黑色食物。
孕妇贫血食谱推荐：
1、红枣汤煮蛋：10颗红枣放入锅中，加水，放几片姜片煮10分钟，再将鸡蛋打入其中，煮熟后加红糖调味即可。
2、炒猪肝：猪肝切片后放碗里，倒入适量老抽、料酒、生抽调匀，再放少量干淀粉调匀，腌制10分钟。油入锅后放入腌制过的猪肝，炒熟即可。
3、红糖桂圆紫米粥：提前一个晚上浸泡紫米，去壳的桂圆和紫米、糯米一同熬成粥，熟后加红糖调味即可。
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