MATERNAL & CHILD HEALTH
女性产后恢复期间及时补充营养是很重要的，那么产后坐月子期间吃什么好呢？一般月子餐中都会有各种营养汤，因为喝汤确实对身体健康有许多好处，所以产妇在月子里可以适当多喝些营养汤。下面就为产后妈妈们介绍几款适合在坐月子期间喝的营养汤。
产后恢复喝什么汤好？
1、黄芪炖鸡汤
食材：1只母鸡、10颗红枣、15g枸杞、50g黄芪，适量米酒、生姜、葱、盐。
做法：洗净母鸡后用沸水煮一下再捞出来，冲凉后切成块，将黄芪放入滤袋中，葱、生姜切断备用。食材如锅，倒入少许清水后用小火炖焖60分钟左右，再加入米酒、盐调匀即可。
功效：母鸡有补益气血、温中健脾等作用，黄芪有益肺止汗、补气健脾等功效，有助于治疗产后虚汗症及乳汁缺少，这道汤适用于产后易出虚汗、乳汁过少、面色萎黄、产后体虚等症。
2、清炖乌骨鸡汤
食材：1000g乌骨鸡肉，15g枸杞子、25g黄芪、15g党参，适量酒、盐、姜、葱。
做法：洗净乌骨鸡肉后切碎，再加入酒、盐、姜、葱等拌匀，再放入枸杞子、黄芪、党参，隔水蒸二十分钟就可以了。
功效：适用于产后虚弱、乳汁不足等。
3、枣杞姜鸡汤
食材：1只老母鸡、15个红枣、3片生姜、少许枸杞子。
做法：宰杀后的老母鸡洗干净，再将生姜、枸杞子、红枣放入鸡肚子中，加水煮熟即可。
功效：这道汤有很好的补血作用，适宜产后贫血的妈妈食用。
4、珍珠三鲜汤
食材：一个番茄、50g豌豆、50g鸡脯肉、一个鸡蛋，适量淀粉、牛奶、香油、鸡精、盐、料酒、高汤。
做法：（1）将鸡脯肉中的筋剔除后洗净，再剁成细泥。取适量淀粉用牛奶搅拌，打开鸡蛋去黄留清，将这三样都放入一个碗中并搅拌成鸡肉泥，再弄成珍珠大小的圆形小丸子。
（2）洗净番茄后用开水去皮，切成丁，洗净豌豆。高汤入锅，加入料酒、盐烧开，再放入番茄丁、豌豆，烧开后转小火，放入鸡肉丸，大火煮沸，再倒入水淀粉，煮熟后放入香油、鸡精调味即可。
功效：有补养气血、开胃增食等作用，适宜产后气血双亏、食欲不好的产妇食用，有助于促进产后身体的恢复。
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