MATERNAL & CHILD HEALTH
坐月子的妈妈要经常吃蔬菜水果，因为蔬菜含有大量的纤维素、矿物质、维生素等营养，不但可以补充身体营养，还能预防产后便秘等疾病。那西兰花坐月子可以吃吗？产妇吃西兰花要注意哪些事情？
问题：产妇坐月子能吃西兰花吗？
营养师：新妈妈产后是应该多吃蔬菜，西兰花营养非常丰富适合产妇食用。如果是母乳喂养的妈妈要注意食用西兰花后宝宝的反应，如果宝宝腹胀，经常哭闹，那新妈妈就要少吃点西兰花。
坐月子吃西兰花的好处
1、防止感染、缓解产后焦虑。西兰花含的SGS的物质，可以舒缓产后压力，疏解焦虑的情绪，还能帮助排除体内毒素，防止感染，保护心脏健康。
2、西兰花含有的大量的维生素C，可以增强宝宝和妈妈的人体免疫力，还有利于促进宝宝的神经发育。
3、调理气血。西兰花含有大量的钙、磷、铁、钾、锌、锰等矿物质，可以帮助调理妈妈的气血，有利于身体复原。
4、防癌抗癌。西兰花可以为人补充硒和维C，同时也能供给胡萝卜素，这有利于防治胃癌、乳腺癌。
坐月子吃西兰花的注意事项
1、西兰花不能和牛奶一起吃，因为同食会影响钙质的吸收。另外西兰花也不能和牛肝、猪肝一起吃，同食会破坏维生素C，影响铜、铁等矿物质的吸收。注意的是：西兰花性凉，哺乳期的妈妈不宜多吃西兰花。
2、西兰花在烹饪的时候，要注意不能吵得太黄，这样会损伤蔬菜中的营养，而且口感也不好。建议在炒西兰花的时候，不要放太多辣椒、生姜等调料，保持绿色最营养，加入花菜，萝卜营养更丰富。
3、新妈妈在秋季的时候花茎中营养含量最高，所以这个季节吃会更好。
4、如何选购新鲜优质的西兰花：主要看花球是不是鲜嫩紧密，如果有隆起感并颜色为翠绿色，较沉的为优。
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