MATERNAL & CHILD HEALTH
传统坐月子,为了下奶通乳都要喝鲫鱼汤,导致整个月子不是猪脚姜就是鲫鱼汤。老一辈的月子餐做法单一,不利于产妇摄取均衡的营养。那坐月子的妈妈可以吃鲈鱼吗?月子里能吃清蒸鲈鱼吗?
问题:月子里可以吃鲈鱼吗?
营养师:产妇除了要吃蔬菜和水果外,也能适量吃鱼。鱼的肉质鲜美,营养全面且容易消化,烹饪方式多样,比较适合月子期的妈妈食用。产妇吃鱼可以摄取全面的营养、有预防产后抑郁症、消肿健胃的功效。产妇月子里吃清蒸鲈鱼是不错的选择,可以促进身体复原。
坐月子吃鲈鱼的好处
1、鲈鱼可以帮助下奶和补气血的功效,产后妈妈经过分娩后,身体流失大量的血液,还要坚持母乳喂养,适量补充鲈鱼有利于身体气血恢复,促进顺利母乳喂养。
2、鲈鱼含有大量的钙、硒等矿物质,母乳喂养的妈妈适量食用后,宝宝通过乳汁吸收其营养,有利于增强宝宝免疫力,促进骨骼和智力发展。
3、产后浮肿比较严重,还有点贫血的妈妈,可以适量食用鲈鱼,可以起到消浮肿、预防贫血的功效。
4、鲈鱼含有大量的矿物质、维生素、蛋白质等营养元素,有利于保护肾脏、脾胃,此外还可以缓解咳嗽多痰的症状。
坐月子吃鲈鱼的注意事项
1、鲈鱼不能和奶酪、牛、羊油一起食用,同食会引起腹泻或其他身体不适的症状。
2、如何选购新鲜的鲈鱼,首先要看鱼鳃是不是鲜红,眼睛是不是黑白分明,鱼鳞是不是发亮有光泽度,再捏下鱼身是不是饱满有弹性,最后看鱼尾巴的颜色是不是跟身体颜色一致。如果都是的话,说明鱼很新鲜。
3、新妈妈吃鱼一定要选新鲜的活鱼,选择蒸或炖的烹饪方式比较好,可以最大保留鱼的营养。受污染的的鱼或罐头鱼都是不能吃的,大量的罐头鱼添加的防腐剂比较多,不利于产后身体恢复。
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