MATERNAL & CHILD HEALTH
母乳是保障婴儿健康成长,促进婴儿早期智力开发最为理想的营养佳品。它具有温度适宜、储存在母体内不变质、随时需要随时排出和喂哺方便等特点。然而,一些年轻妈妈分娩生下小宝宝后却因为种种原因,造成乳汁稀少,乳量不足,难以满足婴儿生长发育的营养需要。对于这样的母亲,她们该怎么办呢?
4种实用健身催乳药膳
1、煮豌豆(《食疗本草学》)
原料:嫩豌豆250克。
制作与服法:加水适量,煮熟,淡食并饮汤。
功能:和中生津,通乳消涨,适用于产后乳汁不下,乳房作胀等。
2、芎归炖穿山甲肉(《饮食疗法》)
原料:川芎6-9克,当归9-12克,穿山甲肉45-100克。
制作与服法:放容器中,加水适量,放入锅中,加水炖2-3小时,饮汁食肉。
功能:通络活血,清肿下乳,适用于产后乳房胀硬,乳汁不下等疾患。
3、大飞扬草豆腐汤(《饮食疗法》)
原料:大飞扬草15-30克(鲜者30-60克),豆腐2-3块,食盐小量。
制作与服法:同入锅内,加水二碗半煎至一碗。放少许食盐调味,饮汤食豆腐。
功能:清热解毒通乳,适用于产妇排乳不畅,乳房胀痛,早期急性化脓性乳腺炎等。
4、火腿冬瓜汤(《饮食保健》)
原料:火腿肉50克,冬瓜250克,火腿皮100克,调料适量。
制作与服法:冬瓜去皮切成5厘米厚的片,猪油烧至五成热,爆香葱花,加入火腿皮与水,沸后撇去浮沫,加上火腿肉、冬瓜片及盐,味精,沸煮3-5分钟。佐餐食。
功能:利水通经,适用于产妇小便不畅,小腹胀满,乳汁不下等症。
3种有效的催乳食疗法
产后乳汁不足或根本不下奶,是使许多乳母感到头痛的事。乳汁不足或全无,是由气血不足或气血壅滞引起。在祖国传统的食物疗法中,不少催乳验方、偏方疗效显著,现介绍几种,供广大乳母选用。
1、猪蹄1只,通草2.4克,加水1500毫升,放铝锅或砂锅内同煮,先用武火煮,水开后再用文火煮、煮1--2小时,稍晾后喝汤,分成两次喝完。每天煮喝一剂,连服3-5天即可见效。如在喝汤时加服胎盘粉每次1.5克,效果会更好。猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪,有较强的补血、活血作用;通草有利水、通乳汁的功能;胎盘粉有补气养血的功效。
2、豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,1次吃完,每日1次,连食5天。豆腐含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B,有宽中益气,消胀利水的功能,红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等成分,特别是铁质为造血的重要原料。米酒可散淤活血。三者合一,可达到补气、补血、活血、散淤、消肿的功效,适宜气血壅滞型的患者服用。
3、鲜茭白2两,黄芪60克,猪蹄1只,加水煮烂,吃肉喝汤,1次吃完,连吃3天。鲜茭白有解热毒作用,黄芪为补气良药,加猪蹄更增强补气血、生乳汁功效。此方对气血壅滞型乳汁不下,乳房肿胀效果尤佳。凡肠胃虚寒及疮疡化脓者不宜食用。
3款最有效的汤水
猪蹄通草汤
材料:猪蹄2只,通草15克。
制作:两物加水1500毫升,煮至熟烂,吃猪蹄肉、筋,喝汤,每日1剂,连用3~5日。
功用:治产妇乳滞型少乳、无乳。猪蹄富含蛋白质、脂肪,有补血活血作用。通草有利水、通乳、消痛散肿的功能。
羊肉猪蹄汤
材料:羊肉25克,猪蹄2只,油盐醋适量。
制作:将肉炖烂,吃肉喝汤,1日1剂,连服3日。治产后受寒、乳少或无乳。
功用:羊肉具有益气补虚、温中暖下、治产后虚冷的功效。
豆腐酒糖汤
材料:豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。
制作:将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,1次吃完,每日1次,连吃5日。
功用:豆腐含蛋白质、脂肪、糖、烟酸、维生素B,有宽中益气,消胀利水的功能;红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等,特别是铁质,为造血的重要原料,能行血化淤;米酒可散淤活血。此方适宜于乳少伴乳房胀痛者服用。
花生豆蹄汤
材料:花生米60克,黄豆60克,猪蹄2只。
制作:三者共煮至熟烂,吃豆、花生、猪蹄肉,喝汤。1日1剂,连服3日。
功用:治产后营养性乳少。花生有醒脾开胃,理气通乳的功效,其红衣可活血养血。
4种实用健身催乳药膳
1、煮豌豆(《食疗本草学》)
原料:嫩豌豆250克。
制作与服法:加水适量,煮熟,淡食并饮汤。
功能:和中生津,通乳消涨,适用于产后乳汁不下,乳房作胀等。
2、芎归炖穿山甲肉(《饮食疗法》)
原料:川芎6-9克,当归9-12克,穿山甲肉45-100克。
制作与服法:放容器中,加水适量,放入锅中,加水炖2-3小时,饮汁食肉。
功能:通络活血,清肿下乳,适用于产后乳房胀硬,乳汁不下等疾患。
3、大飞扬草豆腐汤(《饮食疗法》)
原料:大飞扬草15-30克(鲜者30-60克),豆腐2-3块,食盐小量。
制作与服法:同入锅内,加水二碗半煎至一碗。放少许食盐调味,饮汤食豆腐。
功能:清热解毒通乳,适用于产妇排乳不畅,乳房胀痛,早期急性化脓性乳腺炎等。
4、火腿冬瓜汤(《饮食保健》)
原料:火腿肉50克,冬瓜250克,火腿皮100克,调料适量。
制作与服法:冬瓜去皮切成5厘米厚的片,猪油烧至五成热,爆香葱花,加入火腿皮与水,沸后撇去浮沫,加上火腿肉、冬瓜片及盐,味精,沸煮3-5分钟。佐餐食。
功能:利水通经,适用于产妇小便不畅,小腹胀满,乳汁不下等症。
3种有效的催乳食疗法
产后乳汁不足或根本不下奶,是使许多乳母感到头痛的事。乳汁不足或全无,是由气血不足或气血壅滞引起。在祖国传统的食物疗法中,不少催乳验方、偏方疗效显著,现介绍几种,供广大乳母选用。
1、猪蹄1只,通草2.4克,加水1500毫升,放铝锅或砂锅内同煮,先用武火煮,水开后再用文火煮、煮1--2小时,稍晾后喝汤,分成两次喝完。每天煮喝一剂,连服3-5天即可见效。如在喝汤时加服胎盘粉每次1.5克,效果会更好。猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪,有较强的补血、活血作用;通草有利水、通乳汁的功能;胎盘粉有补气养血的功效。
2、豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,1次吃完,每日1次,连食5天。豆腐含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B,有宽中益气,消胀利水的功能,红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等成分,特别是铁质为造血的重要原料。米酒可散淤活血。三者合一,可达到补气、补血、活血、散淤、消肿的功效,适宜气血壅滞型的患者服用。
3、鲜茭白2两,黄芪60克,猪蹄1只,加水煮烂,吃肉喝汤,1次吃完,连吃3天。鲜茭白有解热毒作用,黄芪为补气良药,加猪蹄更增强补气血、生乳汁功效。此方对气血壅滞型乳汁不下,乳房肿胀效果尤佳。凡肠胃虚寒及疮疡化脓者不宜食用。
3款最有效的汤水
猪蹄通草汤
材料:猪蹄2只,通草15克。
制作:两物加水1500毫升,煮至熟烂,吃猪蹄肉、筋,喝汤,每日1剂,连用3~5日。
功用:治产妇乳滞型少乳、无乳。猪蹄富含蛋白质、脂肪,有补血活血作用。通草有利水、通乳、消痛散肿的功能。
羊肉猪蹄汤
材料:羊肉25克,猪蹄2只,油盐醋适量。
制作:将肉炖烂,吃肉喝汤,1日1剂,连服3日。治产后受寒、乳少或无乳。
功用:羊肉具有益气补虚、温中暖下、治产后虚冷的功效。
豆腐酒糖汤
材料:豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。
制作:将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,1次吃完,每日1次,连吃5日。
功用:豆腐含蛋白质、脂肪、糖、烟酸、维生素B,有宽中益气,消胀利水的功能;红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等,特别是铁质,为造血的重要原料,能行血化淤;米酒可散淤活血。此方适宜于乳少伴乳房胀痛者服用。
花生豆蹄汤
材料:花生米60克,黄豆60克,猪蹄2只。
制作:三者共煮至熟烂,吃豆、花生、猪蹄肉,喝汤。1日1剂,连服3日。
功用:治产后营养性乳少。花生有醒脾开胃,理气通乳的功效,其红衣可活血养血。
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