由于不同季节的特殊性，给宝宝添加辅食的注意事项也不相同，那么冬季宝宝添加辅食的原则有哪些呢？
　　一、食用高蛋白、高热量、低油脂的食物
　　冬季天气比较寒冷，宝宝容易感冒，需要增强婴儿身体的御寒能力。一些高蛋白、高热量的食物，不仅容易被宝宝消化吸收能够起到保暖的功效，例如肉、蛋类、奶、豆制品都是不错的选择。但是保证宝宝摄入足够足够热量的同时，又不能食用油脂过多的食物，因为宝宝的肠胃功能尚未发育成熟，食用过量油脂性食物，可能会导致脂肪性痢疾或肠胃炎。

　　二、多吃蔬果，补充维生素
　　冬季虽然蔬菜较少，但是也应当多让宝宝食用黄绿色蔬菜及水果，保证宝宝维生素A、维生素B2、维生素C的摄入，能够增强宝宝的抵抗力，防止呼吸道的感染。所以胡萝卜、油菜、菠菜、绿豆芽都应多吃。除此之外还应给宝宝补充维生素D，因为一岁以内的宝宝缺乏维生素D容易引起佝偻病。所以应当多食用鱼、蛋、奶类及动物肝脏等食物。
　　三、调味品添加注意事项
　　宝宝的辅食该如何添加调味品呢?中国营养学会对6个月以内的宝宝，钠的推荐量是200毫克，即0.5克的盐。一般辅食的原材料中就含有少量的盐分，所以宝宝初期的辅食可以不用加盐，在宝宝10个月后再开始添加每天不超过2克的盐。糖也应当少吃，因为会对宝宝牙齿的健康成长造成影响，还会减低宝宝对甜味的敏感度，导致宝宝将来厌食、挑食。虽然甜的食物能激起宝宝的食欲，可以适当的食用，但每天的总量不能多于半勺。
　　四、食用油和酱油的食用
　　食用油和酱油的食用上也应当注意，宝宝辅食最好选用植物性食用油，例如橄榄油，不会对宝宝身体产生副作用，而且容易被宝宝所吸收，在宝宝六个月左右添加辅食时，每天滴2-3滴就可以了。而酱油，一岁以内的宝宝最好不要食用，初期食用时应仔细观察宝宝，防治出现过敏现象。有些地方的饮食习惯喜欢食用醋，但是对于味觉尚未发育完全的宝宝来说，最好不要食用，会降低宝宝味觉的敏感度，一般最好在宝宝两岁后添加。