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月子餐鲫鱼的做法 坐月子的科学

当前位置: 【爱帝宫】深圳月子中心 > 月子资讯 > 坐月子>坐月子饮食> 原创: 爱帝宫        时间:2014年03月21日    人气:6178

不管是传统的坐月子还是新时代坐月子,鲫鱼都是孕妇坐月子期间必不可少的主要食材,而月子餐鲫鱼的做法更是花样百出,让人分辨不出应该怎样吃才是最有营养价值的,那么,怎样的做法既让产妇喜欢并且又营养高呢,接下来看看爱帝宫的专家给出的建议吧。


平时我们在电视剧上常常看到,女性刚生完宝宝都会选择喝鲫鱼汤,原因就是因为鲫鱼非常适合奶水较少的妈妈食用,同时,鲫鱼肉很嫩,又不肥,比较容易吸收,这也是许多孕妇选择它的原因,以下为大家介绍几种比较新颖的月子餐鲫鱼的做法。

 首先是比较传统做法的鲫鱼汤,做法比较简单,将鲫鱼杀好洗净备用,为了入味,可以在鲫鱼上用刀切几下,然后准备适量的姜,蒜和一些小葱,等锅中油热以后,将鲫鱼放进去煎几分钟,然后就可以倒入一些的水,姜蒜放进锅中,盖上锅盖,等到水开以后,就可以转成小火炖1个半小时,出锅的时候,将小葱花洒在上面,你会发现乳白色的汤上飘着绿色的葱花,很是诱人,为了吃起来不那么单调,也可以放些豆腐,香菇等蔬菜。

 鲫鱼汤比较适合缺奶的妈妈喝,但是有的女性不喜欢过于清淡的鲫鱼汤,这也没有关系,下面为大家介绍一种富有创意的月子餐鲫鱼的做法——葱烧鲫鱼。开锅前,先将鲫鱼用腌制一下,可以让鲫鱼吃起来更有味,然后在锅中倒入少许的油,将鲫鱼煎至8成熟,然后盛出备用,再在锅中放入一些的油,将葱,姜,蒜入锅煸炒,倒入适量的盐,酱油,白糖,料酒等,加清水,也可以放入一些淀粉水,最后将鱼入锅,小火炖上25分钟即可出锅。

月子餐鲫鱼的做法还有很多,我们时常也会在新闻上看到明星家庭的食谱,很是诱人,但是很多人都觉得医院提供的月子餐价格十分昂贵,小编们告诉大家不要灰心,可以登录爱帝宫官网,那里有价格不贵而且做法比较简单易学的的月子餐30天食谱,非常值得大家收藏哦!


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