在产妇分娩之后，营养是最重要的，那么产后猪蹄汤的做法就成为了很多产妇们都想要了解的内容之一，所以关于月子猪蹄汤做法到底是怎么样的呢?在做猪蹄汤的时候有没有什么注意事项，才能够让汤的营养价值更高。其实，在月子期间的猪蹄汤的确是有着一些独特的做法的，因而，我们的营养师就来专门解答一下。

　　那么，在为大家说明产后猪蹄汤的做法之前，我们还希望能够向大家说明一下月子餐30天食谱的一些注意事项。在产妇坐月子的时候，也就是给产妇补充营养的时候，因为在怀孕的时候，产妇的身体当中的营养会有一些流失，因为在怀孕的时候，妈妈是孩子的营养的唯一来源。所以，到了坐月子的时候，妈妈们就需要多多地补充营养了，在将身体恢复到怀孕之前的状态的时候，产妇就能够投入正常的工作当中去了，如果在坐月子期间没有补充好营养，那么就很容易导致妈妈们留下月子病，月子病怎么治就是很麻烦的问题了。在做月子餐的时候，首先需要注意的就是食材的选择，有一些食物是不适合孕妇食用的，例如羊肉等等，尤其不适合经过了剖腹产的产妇，这样不利于伤口的恢复。而且零食盒膨化食品在坐月子的时候，产妇就一定要禁止了。而且，在烹饪的方式上，也不能够过于油腻，也要多加一些汤类的食物，这样既有利于营养的吸收，对于产妇身体也是很有帮助的。

　　其次，就是关于具体的产后猪蹄汤的做法了。大家都知道，猪蹄这种食材是含有非常丰富的营养的。不过，在具体怎么做的方面，与平时还是有一些不同的。包括时间和食材的搭配方面都是需要有所改变的。

　　具体说来，产后猪蹄汤的做法需要注意的就是，在煮汤的时候，时间要长一些，这样产妇在食用的时候也会更容易咬烂。辣椒和香菜就不要放进去了。可以适当地加入一些红枣，这样是特意针对产妇而做的猪蹄汤当中一般才会加入的。