MATERNAL & CHILD HEALTH
柿子也是一种营养价值较高的食物，很多人都爱吃柿子，柿子有润肠通便及缓解喉痛、干咳、出血等多种功效。但我们都知道，很多食物在产妇坐月子期间都是有一定忌口的，因为产妇饮食不当不仅影响自身身体复原，宝宝的健康也会受到不利影响。那么产后妈妈在坐月子期间可以吃柿子吗？
柿子有哪些营养价值与功效？
柿子中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、蔗糖及钙、铁、磷等多种营养物质，中医表示，柿子入胃、脾、肺、大肠经，有止血、健脾、生津止渴、润肺去燥等多种功效，对于高血压、喉痛、干咳、出血、痔疮疼痛及大便干结症等都有一定的缓解作用。把柿子叶煎水服或用开水冲泡喝，有一定的镇咳化痰、降血压、补虚等功效。
柿子中所富含的糖量与维生素会比普通水果高约一两倍，因此与吃同等数量的生梨、苹果相比，吃柿子的饱腹感会更强。柿子中富含的果胶有较好的润肠通便功效，但柿子中的鞣酸会和食物里的铁、镁、锌、钙等矿物质反应生成人体无法吸收的化合物，导致人体无法吸收利用这些营养素，所以柿子一次不可吃太多。
坐月子可以吃柿子吗？
坐月子是可以吃柿子的，但千万要注意不可食用过量，通常一天0.5~1个就行，要是能不吃还是别吃。因为柿子属于寒凉性食物，而产后妈咪虚弱的体质是不可以吃过于寒凉的东西的，不利于自己和孩子的身体健康。
产后妈妈吃太多柿子，会使肠胃负担增重而造成消化不良，从而引发便秘。且柿子食用过多，柿子中所含的果胶、鞣酸会和胃酸反应，凝固沉淀后在胃肠中聚集形成结石。此外，吃太多性寒的柿子也易引起回奶，还易使婴儿患湿疹，使婴儿健康发育受影响。
坐月子期间吃柿子的注意事项有哪些？
坐月子期间最好慎吃柿子，要是真的想吃，也一定要注意这些事项：
1、不要吃太多。产妇在坐月子期间一天最多吃半个到一个柿子就好，因为柿子中所含的单宁会和铁质产生反应，从而导致食物里的铁质无法被人体吸收，而产后妈咪是很需要补血的。此外柿子里的鞣酸会和食物里的钙、铁、镁、锌等元素结合成无法让人体吸收的化合物，从而会导致人体中这些营养素的不足，所以一定别吃太多柿子。
2、吃柿子是别同时吃虾、蟹、鱼等含高蛋白的食物。产后妈妈虚弱的身体很需要营养的补充，所以可适量吃一些高蛋白的食物。但柿子里的鞣酸会和虾、鱼、蟹等食物中的蛋白质反应而凝固成让人难以消化的团块，就是胃柿石。
3、不要吃柿子皮。柿子里的鞣酸大部分以上都是在柿子皮里，尤其是没有熟透的未脱涩的柿子，鞣酸含量更多，吃了更易引发胃柿石。
4、不要空腹吃柿子。柿子里的鞣酸与果胶含量较多，空腹时鞣酸与果胶易与胃酸作用而凝固成硬块，要是硬块无法从幽门进入小肠，便会在胃里聚集而形成胃柿石，要是胃柿石不能及时被排出，消化道就易被梗塞，从而会使人出现呕吐、上腹部疼痛剧烈或呕血等不良症状。
5、吃完柿子后要漱口。柿子含较高糖量，吃完柿子后，人的口腔中（尤其是牙缝里）会有少许柿子残留，柿子中的鞣酸会侵蚀牙齿，所以吃完柿子后最好多漱几口水。
相关推荐
相关词条
2
3
4
10
11
12
14
15
16
17
18
19
20