MATERNAL & CHILD HEALTH
早餐作为一天当中最重要的一餐，吃的好是关键，尤其是怀孕的准妈妈们，更应该要吃好每天的这第一餐，千万不能因为没时间而不吃早餐或随意吃早餐。那么孕妇早餐吃什么好呢？孕妇早餐不应该吃什么呢？
孕妇早餐吃什么好？
1、全麦制品
如全麦制品、全麦饼干、燕麦粥等，孕妇一定要食用天然的，没有添加任何糖类和其它添加剂的全面制品，但可按照自己的喜好加一些蜂蜜、葡萄干、花生米等，全麦面包能够给孕妇提供丰富的锌、铁等，孕妇每天食用全麦面包的量应控制在20~35g左右即可。
2、蔬菜
一般颜色深的蔬菜中都含有较高的维生素含量，甘蓝是很好的钙来源，花椰菜中含有丰富的叶酸、钙、纤维，以及可抵抗疾病的抗氧化剂，而且还有利于其它绿色叶蔬菜中铁的吸收。
3、奶、豆制品
孕妈妈每日需要摄取的钙量约为1000㎎，豆制品、奶制品中都含有丰富的钙与蛋白质，孕妇常适量的食用，不仅有利于补钙，而且对肠道的健康也很有利。
4、瘦肉
瘦肉中含有丰富的铁，且易被人体吸收利用，铁能有效促进氧气与红细胞的合成，以及人体血液的运转，怀孕期间的准妈妈们体内的血液总量会增加，以确保可以通过血液供给胎儿充足的营养，所以孕期的准妈妈们对铁的需求量会成倍增加。
5、水果
水果种类繁多，如柑橘中含有丰富的纤维、叶酸及维生素C等，有助于孕妇增强体力，以及防止由于缺水而引起的疲劳。
孕妇早餐不能吃什么？
孕妇早餐应避免喝冰饮料，以免太大的温差而引发胃肠道突发性挛缩，此外还需避免空腹食用菠萝、香蕉，因为菠萝中富含的强酵素空腹吃会伤胃，且不利于人体吸收营养成分。
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