MATERNAL & CHILD HEALTH
孕期的准妈妈们在饮食上一定要注意营养均衡、荤素搭配，以免导致某些营养元素摄入不足，这对胎儿的发育是不利的。粗粮是孕期的准妈妈们不可或缺的营养，因为粗粮中含有丰富的膳食纤维与维生素B，孕妇常适量吃些粗粮，有助于降低早产及流产的风险。那么孕妇吃什么粗粮好呢？
孕妇适合吃哪些粗粮？
一、荞麦
荞麦中富含的蛋白质不仅可以促进胎儿健康发育，还可以增强孕妈妈的免疫力，荞麦中还富含芦丁、烟酸、维生素E及铁、锌等微量元素，芦丁可以使人体中的胆固醇与血脂降低，可以使血管软化，有助于预防脑血管方面的疾病，还可以保护视力，所以说孕妇常适量吃些荞麦对自身和胎儿的健康都是很有益的。
二、糙米
糙米也非常适宜孕期的准妈妈们食用，每一百克糙米胚芽里含有3g蛋白质、1.2g脂肪、2.5g维生素B1、2.5g维生素B2、1.8g维生素E、50㎎维生素C、50㎎维生素A、250㎎叶酸、20㎎锌、15㎎镁、20㎎铁、15㎎磷。
三、红薯
红薯中含有丰富的淀粉，红薯中所含的纤维素、维生素A、维生素B、维生素C及氨基酸都比白面和大米多，红薯中还含有多种人体所必需的矿物质，如钙、铁等，是一种有着全面营养的长寿食物。红薯中类似雌性激素的物质还有助于孕妇肌肤变得白嫩细腻。
四、玉米
玉米中含有丰富的胡萝卜素、矿物质、淀粉、粗蛋白、不饱和脂肪酸及镁等多种营养物质，用玉米须煎水当茶喝，有助于止泻、止血、消食、清热、降压、利尿等。孕妇常适量食用玉米还有助于防治消化不良、肝胆炎症及妊娠高血压综合征等疾病。
爱帝宫月子中心爱心专家提醒：
由于粗粮难以消化，所以孕妇食用粗粮一定不可过量，以免导致消化不良，而且吃粗粮时要多喝水，孕期粗粮与细粮的比例建议保持在1：4左右，其实每周的主食有3~4顿是粗粮即可，孕妇吃太多粗粮会阻碍部分营养物质的吸收。
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