MATERNAL & CHILD HEALTH
坐月子能吃木瓜吗?有的妈妈说产后一个月内最好不要随便吃木瓜,只适合奶水不足的产妇。生活中,不少汤品都少不了木瓜的搭配,那坐月子木瓜应该怎么吃才更有营养?
问题:产妇坐月子木瓜怎么吃?
营养师:木瓜含有胡萝卜素和维生素C,可以增强人体的免疫力,特别适合产后的妈妈食用。奶水充足或人工喂养的妈妈月子里都可以食用木瓜,木瓜除了增加乳汁分泌,还有丰胸、消除有毒物质的作用。如果食欲不佳的妈妈,可以试试银耳红枣木瓜汤,产后常吃还有催乳和丰胸的作用。
坐月子吃木瓜的好处
1、木瓜含有丰富的木瓜酶,特别适合产后妈妈食用,对乳腺发育很有好处。而木瓜酵素含有丰富丰胸激素和维生素A,能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通、催乳、丰胸。
2、木瓜含有大量的胡萝卜素和维生素C,有很强的抗氧化能力,可以将体内的有毒物质排出,增强人体免疫力。
3、木瓜富含维生素、蛋白质等营养元素,有利于产妇补充营养,增强抵御疾病的能力。
坐月子吃木瓜的注意事项
1、木瓜不能和韭菜或胡萝卜一起食用,因为木瓜和韭菜搭配食用会容易上火,木瓜和胡萝卜搭配会造成维生素C流失,降低营养价值。
2、如何挑选优质的木瓜:主要看形状是否饱满,瓜身有无损伤。木瓜还有公瓜和母瓜之分,椭圆形比较沉的公瓜会更好。
坐月子吃木瓜的做法
银耳红枣炖木瓜
准备材料:银耳5克、木瓜200克、红枣5颗和适量冰糖
做法:木瓜去皮洗净,切小块待用;红枣去核洗净、银耳用温水泡开后洗净撕片,待用;锅内放入适量的水和银耳,大火煮开后,小火煮20分钟,然后加入木瓜和红枣,继续煮20分钟。等到木瓜变软,银耳变黏后,加适量冰糖即可。注意:银耳不易煮黏,应该要先煮,搅动的时候不要太用力,不要把木瓜搅碎了。
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