MATERNAL & CHILD HEALTH
坐过月子的妈妈都知道，每天吃好几个鸡蛋，经常喝鸡汤、吃猪脚姜等油腻的食物，有时候食欲很不好，一点都不想吃东西。在月子里除了要吃些营养丰富的食物，食欲不佳的时候喝点粥是不错的选择。那坐月子喝什么粥可以补气血？哪些粥适合坐月子的产妇食用？
一、坐月子可以喝粥吗？
有人说，月子里喝粥不够营养，要喝乌鸡汤、鲫鱼汤、猪脚汤才能补身体。其实，在月子初期适合喝些清淡有营养的粥，因为产妇刚刚生完宝宝，身体比较虚弱，不宜马上吃些进补的食物，不但吸收不了那么多的营养，还会给肠胃带来负担。
产后失血过多，新妈妈可以喝些补气血的粥，煮粥的时候可以加些活血化瘀、补气血的食材，这很适合月子里食欲不振、气血不足的产妇食用。
二、坐月子喝什么粥好？
1、紫米粥
配料：紫米、糯米各100克，红枣8枚，白糖少许。
做法：将紫米、糯米分别洗干净后待用，把红枣去核，洗净备用；在锅内放入适量的清水、紫米和糯米。大火煮沸后，再改用文火熬到粥将成时，加入红枣再稍微煮一下，最后加入白糖调味即可。
功效：此粥补脾胃、益气血。适用于新妈妈产后体质虚弱、营养不良、贫血等症。
2、小米鳝鱼粥
配料：小米100克，鳝鱼肉50克，生姜5克，胡萝卜30克，盐4克，白糖1克。
做法：将小米清洗洗净后，鳝鱼肉切成小粒待用，生姜和胡萝卜去皮切粒；在锅里放入适量清水，烧开后放入小米煮大约20分钟，然后加入姜、胡萝卜、鳝鱼，最后放入盐、白糖调味，继续煮约15分钟即可。
功效：此粥含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和矿物质，有益气补虚的功效，有利于产后身体的恢复。
3、四物米粥
配料：当归、白芍各10克，熟地15克，川穹3克，粳米100克，盐2克。
做法：先将以上的中药清洗干净，放入煮锅里，加入适量的清水，煮一个小时左右，去渣留汁水备用；把粳米清洗淘洗干净，直接倒入煮锅里，加入药汁和适量的清水，锅加上盖后大火烧开，转文火煮至粥熟后，放入精盐调味即可食用。
功效：此粥活血化瘀、养血行气，既能补血又能养血，适合产后气血亏虚的新妈妈食用。
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