MATERNAL & CHILD HEALTH
我坐月子的时候,婆婆做菜一点盐没都放,一开始吃不下也只能硬着头皮吃,吃了几天以后实在是吃不了了。老人家说月子里不能吃盐、不能吃味精、不能吃辣椒,不然奶水质量不好,对宝宝有影响。如果月子菜什么调味料都不放,一点味道都没有也吃不下去,那这样长期摄入营养不够也会影响身体恢复和奶水分泌。请问,月子里只能吃清淡的吗?坐月子吃清淡的还是油水大的好呢?
营养师认为,产妇的身体恢复要分为三个阶段,分别是“清-调-补”,不同阶段有针对性的饮食调理。在月子期间,饮食要以清淡、营养和容易消化为主,因为产后身体虚弱,一开始就进食大量油腻的汤水或滋补品,可能会导致虚不受补、涨奶、堵奶等情况。
月子餐要清淡点,并不是说一点盐都不能放,一点调味品都不加,这样的月子餐一点味道也没有,产后妈妈没有胃口进食,反而会影响营养的摄入,造成产后恢复缓慢,奶水分泌较少。所以月子餐建议是少盐为主,只要不是放辣椒等辛辣调料,只是放一点盐、酱油等调味品是可以的。
为什么少盐的月子餐会更好呢?因为产后妈妈们会有一段时间会大量出汗,这时候身体最容易缺水,缺盐,影响乳汁的分泌,所以适量吃点少盐的饭菜,可以为月子餐调味,产后妈妈只有吃得下饭,身体才能得到好的恢复。
老一辈的人认为,产后身体虚弱,需要补充大量的营养,所以会准备很多骨头汤、鲫鱼汤、鸡肉汤等油水大的食物。其实,这不一定是正确的做法,有些产妇身体虚弱,这么营养的汤汤水水,并不能被身体所吸收,反而会增加肠胃消化的负担。
产后的第一个星期,营养师建议妈妈们可以吃一些面条、粥、蒸鸡蛋等食物。这一个阶段的身体特点是肠胃功能较弱,吃容易消化的流质或半流质饮食比较好,比如小米粥、瘦肉粥等。比较油腻的汤水,如猪蹄汤、鸡汤仍然不宜食用。
到了产后第二周开始,可以多喝些滋补的汤水了,这些汤水含有人体容易吸收的蛋白质、维生素和矿物质,味道也比较鲜美,喝汤吃肉营养会更好。适当喝一些汤,是产后妈妈科学有效的滋补方式。
一、坐月子吃清淡点好吗?

营养师认为,产妇的身体恢复要分为三个阶段,分别是“清-调-补”,不同阶段有针对性的饮食调理。在月子期间,饮食要以清淡、营养和容易消化为主,因为产后身体虚弱,一开始就进食大量油腻的汤水或滋补品,可能会导致虚不受补、涨奶、堵奶等情况。
月子餐要清淡点,并不是说一点盐都不能放,一点调味品都不加,这样的月子餐一点味道也没有,产后妈妈没有胃口进食,反而会影响营养的摄入,造成产后恢复缓慢,奶水分泌较少。所以月子餐建议是少盐为主,只要不是放辣椒等辛辣调料,只是放一点盐、酱油等调味品是可以的。
为什么少盐的月子餐会更好呢?因为产后妈妈们会有一段时间会大量出汗,这时候身体最容易缺水,缺盐,影响乳汁的分泌,所以适量吃点少盐的饭菜,可以为月子餐调味,产后妈妈只有吃得下饭,身体才能得到好的恢复。
二、月子里多喝油水大的汤好吗?
老一辈的人认为,产后身体虚弱,需要补充大量的营养,所以会准备很多骨头汤、鲫鱼汤、鸡肉汤等油水大的食物。其实,这不一定是正确的做法,有些产妇身体虚弱,这么营养的汤汤水水,并不能被身体所吸收,反而会增加肠胃消化的负担。
产后的第一个星期,营养师建议妈妈们可以吃一些面条、粥、蒸鸡蛋等食物。这一个阶段的身体特点是肠胃功能较弱,吃容易消化的流质或半流质饮食比较好,比如小米粥、瘦肉粥等。比较油腻的汤水,如猪蹄汤、鸡汤仍然不宜食用。
到了产后第二周开始,可以多喝些滋补的汤水了,这些汤水含有人体容易吸收的蛋白质、维生素和矿物质,味道也比较鲜美,喝汤吃肉营养会更好。适当喝一些汤,是产后妈妈科学有效的滋补方式。
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