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坐月子喝母鸡汤好吗?

当前位置: 【爱帝宫】深圳月子中心 > 月子资讯 > 坐月子>坐月子饮食> 原创: 爱帝宫        时间:2017年08月01日    人气:17050

       分娩之后产妇体虚需要补充营养并为母乳喂养做准备,各种营养丰富的汤汁是必不可少的,有些妈妈习惯喝老母鸡汤帮助恢复身体,一些地方还有产后喝老母鸡汤的传统习俗,母鸡汤如此受欢迎,妈妈们坐月子期间食用真的好吗?


 

一、坐月子能和母鸡汤吗?


        母鸡汤营养丰富是滋补圣品,产后食用能更快的恢复元气。但如果产后过早地喝对母乳喂养的妈妈来说就是大错特错了。当宝宝出生时,妈妈们体内血液里的雌激素含量会大大减少这是为母乳喂养做准备。雌激素浓度下降时催乳素就发挥作用帮助乳汁分泌。

        母鸡中含有一定的雌激素,如果产后过早地喝母鸡汤就会使血液中的雌激素回升,影响催乳素的功效。分娩初期乳腺还未疏通,乳汁分泌好为不稳定的阶段很容易回乳甚至无奶。


二、母鸡汤怎么喝最好?


1.一般产后15天之后,大多数妈妈乳汁分泌基本稳定了,此时身体内的恶露基本已经排干净了,可以服用滋补的老母鸡汤帮助恢复元气。

2. 选择母鸡食材最好是选农户散养的走地鸡,它的营养价值更丰富味道更鲜美。市场上购买的母鸡大多是圈养饲料喂养的,只要用途是快餐食材或者是产蛋,有些还是吃了激素的速成鸡,产妇吃了不仅会回奶、肥胖,家里未成年连带着一起服用可能会出现性早熟。

3.民间谚语说过“十年的鸡头赛砒霜”,这句话并非全无道理。农村散养的走地鸡活动范围大,在啄食的时候会吃一些人体有害的重金属,这些毒素主要储存在鸡头脑组织里,鸡龄越长积累的毒素越多,烹饪前除了内脏以外鸡头部分也要去掉。

4.母鸡汤虽好但也不是每天喝,它含有大量的蛋白质和脂肪,滋补过剩也容易发胖,母乳中的脂肪含量也会超标,宝宝吃了油腻的母乳不易消化容易拉肚子。在喝的时候,可以让鸡汤稍稍冷却,然后撇去表层的油末,食用时再加热,脂肪含量会减少。

5.纯母鸡汤中缺少维生素、钙、铁、纤维等产妇必须营养元素,为了营养更均衡,在烹饪的时候可以加入红枣、枸杞、青菜叶子等辅食,可以提升汤汁色泽也能中和脂肪,避免过于油腻。

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