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孕妇冬季营养汤品推荐--紫苏生姜红枣汤

当前位置: 【爱帝宫】深圳月子中心 > 月子资讯 > 视频专区> 原创: 爱帝宫        时间:2017年06月08日    人气:4226


  孕妇在冬天吃什么好呢?对于孕妈妈们来说,日常的饮食非常重要,因为吃的好有利于宝宝健康聪明,而要是吃不好,对胎儿的危害就很大,尤其是在寒冷的冬天里,孕妇一定要注意不要吃那些生冷食物,以免把腹中的胎儿“冻坏”了。
 
  冬天孕妇应该多吃一些暖胃散寒、补血的食物,这些食物对孕期的孕妇自身健康及胎儿的发育都是非常有益的。其实很多汤类不仅有营养,而且还有很好的暖胃祛寒功效,非常适宜孕妈妈们在冬季食用。

      今天爱帝宫月子中心的营养专家就教孕妈妈们做一道适合冬季食用的美味营养汤品——紫苏生姜红枣汤。

 
 
  紫苏生姜红枣汤的做法:
 
  一、食材
 
  鲜紫苏叶10g、生姜3块、红枣15g。
 
  二、做法
 
  1、将红枣放在清水里洗净,去掉枣核,再把姜切成片。
 
  2、将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮。
 
  3、锅开以后转文火炖30分钟,再将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟即可食用。
 
  三、功效
 
  紫苏即可入药又可作为菜食用。紫苏梗可理气宽中、止痛安胎,紫苏子可降气消痰、平喘、润肠。但由于紫苏含有大量草酸,在人体沉积过多会损害神经、消化系统和造血功能,所以不宜多吃。这道紫苏生姜红枣汤有暖胃散寒、助消化行气的作用。
 
  孕妇冬季饮食需要注意什么?
 
  1、注意补铁
 
  孕妇补铁不仅有利于补血,而且还能使孕妈妈的耐寒能力增强,因此孕妈妈在冬季应适量多吃些富含铁的食物,如蛋黄、菠菜、瘦肉等。
 
  2、注意多吃些抗寒食物
 
  冬天天气寒冷,所以孕妈妈们多吃些抗寒食物是很有必要的。如羊肉、胡萝卜、木耳、胡萝卜炖羊肉、排骨萝卜汤等,但注意一定不要过量食用。
 
  3、注意少吃辛辣的食物
 
  虽然吃辣有一定的保暖作用,但孕妇吃太多对胎儿的健康是很不利的,所以一定要控制。
 
  4、注意选择时令蔬菜
 
  孕妇在冬季吃蔬菜,最好选择时令蔬菜,如茄子、卷心菜、菠菜等,这些蔬菜富含矿物质及维生素等,有利于人体抵抗力的增强,所以对孕妇抗寒是很有帮助的。