30天全套月子餐食谱
2022-07-18 16:34:31 原创:爱帝宫月子中心
在广东,很多妈妈月子期都会吃猪脚姜、麻油鸡等,因为刚生产完的宝妈身体比较虚弱,肠胃也很虚弱,需要充足的休息和摄入更多营养来帮助恢复。但是经常吃一样东西也会厌倦,有月子餐30天食谱吗?月子餐要怎么制作呢?这里总结了月子餐30天食谱推荐,供各位产后妈妈了解
一、月子餐要怎么吃
其实月子餐要分阶段的去吃,不可以一上来就大补,一般是分为三个阶段,清、调、补。可以喝红糖水吃点枣子之类的,多喝点鸡汤、鱼汤既下奶又补身体。母乳喂养也有利于子宫的恢复。如果生了孩子后的产妇产后吃的食物主要是营养丰富。产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如荸荠山楂粥、核桃糙米粥等
二、月子中心的月子餐跟自己做的有什么区别
以深圳爱帝宫为例,进入月子中心,就会用仪器为妈妈进行体质分析,还有中医师、营养师、星级厨师为妈妈“量身定制”符合妈妈体质的月子餐。在月子期间,还会根据妈妈身体恢复情况进行调整。以清、调、补、固、塑为原则,分阶段为妈妈调理体质;强大月子菜品库,1000多款月子菜品,每天可品尝丰富佳肴
在家做月子餐,如果要营养丰富,可能需要每天准备不同的食材,吃不完也会造成浪费。
三、深圳爱帝宫30天月子餐食谱
产后第一阶段:“清”排恶露
DAY1
早餐:荸荠山楂粥
中餐:薏米饭、清炒蔬菜、通草煲排骨汤
下午茶:白果蒸蛋
晚餐:麻油猪心、鲫鱼汤面条
夜宵:红豆汤
DAY2
早餐:胡萝卜粥、豆沙包
中餐:糙米饭、鸡蛋炒丝瓜、鲫鱼萝卜丝汤
下午茶:蒸苹果
晚餐:提子粥、丝瓜炒蛋
夜宵:养肝汤(或酸奶)
DAY 3
早餐:陈皮海带粥、青菜包
中餐:薏米饭、麻油猪肝、黑鱼汤
下午茶:八宝粥
晚餐:黄花菜粥、小白菜炒木耳
夜宵:馄饨(或香蕉)
DAY 4
早餐:核桃糙米粥、青菜包
中餐;黑白米饭、西芹炒蘑菇、莲子猪肚汤
下午茶:糖水煮鸡蛋
晚餐:首乌鱼汤、西红柿炒鸡蛋
夜宵:黑米粥
DAY 5
早餐:烤香蕉、菠菜猪肝粥
中餐:糙米饭、胡萝卜炒鸡蛋、冬瓜排骨汤
下午茶:红糖小米粥
晚餐:鸡汤面条、烫菠菜
夜宵:益母草煮鸡蛋
DAY 6
早餐:鸡丝粥、黑米糕
中餐:紫米饭、芦笋肉片、花生鸡脚汤
下午茶:烤橘子
晚餐:五谷饭、清蒸鲈鱼
夜宵:青菜粥
DAY7
早餐:芝麻瘦肉粥、豆沙包
中餐:薏米饭、麻油鱼、上汤娃娃菜
下午茶:山楂糕
晚餐:红豆粥、通草卿鱼汤
夜宵:伏苓红豆羹
“清”,这个阶段妈妈刚经历过生产过程,气血虚弱故虛不受补,且容易出现便秘、水钠清留、脾胃虚弱、乳腺堵塞等一系列问题。所以这个阶段要先排除身体多余水分,清除恶露,健脾开胃!
产后第二阶段:“调”理肝肾
DAY8
早餐:糯米粥、豆沙包
中餐:薏米饭、山药猪肝、胡萝卜排骨汤
下午茶:芝麻糊
晚餐:面疙瘩、杜仲猪腰汤
夜宵:木瓜红枣米酒羹
DAY9
早餐:馄饨
中餐:糙米饭、麻油猪腰、排骨杜仲汤
下午茶:山药薏米粥
晚餐:鸡汤面条、清炒葛笋
夜宵:浓稠玉米汁
DAY10
早餐:黑豆粥、青菜包
中餐:糙米饭、清炒胡萝卜、黑豆乌鸡汤
下午茶:烤香蕉
晚餐:猪骨煲菌菇、肉丝面
夜宵:山药扁豆粥
DAY11
早餐:黑豆豆浆、豆沙包
中餐;薏米饭、清炒士豆丝、猪尾骨萝卜汤
下午茶:红枣10颗
晚餐:腰花汤米粉、桂圆当归炖肉
夜宵:豆腐脑
DAY 12
早餐:花生豆浆、黑米糕
中餐:黑豆饭、西葫芦烩番茄、山药排骨汤
下午茶:双皮奶
晚餐:猪尾骨炖面、清炒黄瓜
夜宵:木瓜红枣汤(苹果)
DAY 13
早餐:水果豆浆、青菜包
中餐:五谷饭、蒸鹅蛋、黑豆排骨汤
下午茶:蔬菜玉米麦片粥
晚餐:莲藕猪尾汤、胡萝卜炒腰花
夜宵:红枣莲子银耳羹
DAY 14
早餐:红豆豆浆+奶黄包(玉米粥+煮鸡蛋)
中餐:糙米饭、虾仁炒西葫芦、杜仲鱼汤
下午茶:苹果西米粥(小面包+杏仁)
晚餐:干贝鱼汤、土豆蔬菜蛋蒸饭
夜宵:芝麻核桃糊
“调”,中医讲“肾主生殖’’,受孕、生产的整个过程气肾脏系统的功能均直接相关,如果月子做不好,很容易出现耳鸣、腰背酸疼、产后掉发等一系列的症状,所以这一阶段要及时调理肝肾系统功能,多食用护肝强肾的食物。
产后第三阶段:“补”气养血
DAY 15
早餐:牛奶、全麦面包
中餐:薏米饭、茶树菇炒肉片、炖鸭肾
下午茶:酒糟煮鸡蛋
晚餐:清汤牛肉面、花生猪脚汤
夜宵:香甜玉米羹
DAY 16
早餐:豆浆、叉烧包
中餐:糙米饭、麻油鸡、鲤鱼汤
下午茶:木瓜炖牛奶
晚餐:归芪猪心、阳春面
夜宵:三线豆腐羹
DAY17
早餐:杂粮豆浆、蒸饺
中餐:糙米饭、清蒸鳕鱼、当归炖母鸡
下午茶:红豆饼
晚餐:青菜面条、竹荪干贝鸡
夜宵:什锦水果羹
DAY 18
早餐:牛奶、清爽肠粉
中餐:杂粮饭、木耳炒白菜、鲫鱼豆腐汤
下午茶:猕猴桃粥
晚餐:小鸡蘑菇炖粉条、炒面
夜宵:桂圆糯米粥
DAY19
早餐:鱼片粥、蜂蜜小馒头
中餐:糙米饭、蚝油牛肉、蔬菜浓汤
下午茶:红枣鸡蛋汤
晚餐:水果饭、蘑菇片莴笋蛋汤
夜宵:蒸雪梨
DAY 20
早餐:葡萄干面包
中餐:八宝饭、炒芥菜、猴头菇墨鱼汤
下午茶:银鱼蛋葵
晚餐:三鲜水饺
夜宵:板栗红枣粥
DAY21
早餐:黑豆豆浆、全麦面包
中餐:糙米饭、鲜虾蒸水蛋、番茄疙瘩汤
下午茶:冰糖草莓粥
晚餐:首乌鸡汤面、炒菜心
夜宵:桂圆莲子汤
DAY 22
早餐:南瓜粥、蒸玉米
中餐:水果饭、清炒藕片、冬瓜肉丸汤
下午茶:山药胡萝卜粥
晚餐:高汤素丝面
夜宵:香菇小米粥
DAY 23
早餐:红豆豆浆、香蕉三明治
中餐:糙米饭、肉末炒三丁、 当归排骨汤
下午茶:苹果派
晚餐:蘑菇焗饭、猪骨栗子汤
夜宵:青菜肉未粥
DAY 24
早餐:牛奶、青菜包
中餐:八宝饭、清炒黄瓜、黄芪炖鸡汤
下午茶:小米糕
晚餐:肉酱意大利面、当归鱼汤
夜宵:红枣花生黑米粥
DAY 25
早餐:蔬菜瘦肉粥
中餐:糙米饭、茄子豆角、羊排萝卜汤
下午茶:当归煮鸡蛋
晚餐:菠萝饭、香菇油菜
夜宵:红豆莲藕素汤
DAY 26
早餐:牛奶蛋羹、蒸饺
中餐:紫米饭、蒜苗炒肉、紫菜蛋花汤
下午茶:红枣浓浆
晚餐:鮮虾云吞面萝卜、玉米排骨汤
夜宵:猕猴桃果肉酸奶
DAY 27
早餐:牛奶、紫薯馍馍
中餐:糙米饭、山药肚片、金针菇丸子汤
下午茶:杂粮豆浆、煮鸡蛋
晚餐:豌豆饭、十全鱼汤
夜宵:香蕉西米羹
DAY 28
早餐:鸡肉蔬菜粥、小笼包
中餐:紫米饭、虾仁炒西兰花、青菜豆腐汤
下午茶:粟子粥
晚餐:清香炒饭、药膳炖鸡汤
夜宵:胡萝卜小米粥
DAY 29
早餐:核桃牛奶、三明治
中餐:五谷饭、芹菜炒香干、花生猪脚汤
下午茶:红薯粥
晚餐:番茄滑蛋饭、当归淮山猪蹄汤
夜宵:玉米蛋花粥
DAY30
早餐:胡萝卜玉米汁、肉包
中餐:糙米饭、芹菜炒肉、栗子红枣鸡汤
下午茶:西红柿鸡蛋面
晚餐:八宝饭、香菇鱼汤
夜宵:虾皮粥
〝补”,在于改善体质、预防老化、进补气血、美容降脂等。可通过性质温和的食物补中益气,滋补元气,如老母鸡、当归、黄蔬、红零蛋、牛奶等。
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