科普知识
属性
凉性
营养
胡萝卜素、维生素A、维生素C、蛋白质、膳食纤维、钙、钾、铁等
功效
1、改善便秘及大便干结；2、清热解毒、利水利尿、健脑安神
注意事项
吃生黄瓜之前一定要清洗干净，而且不能吃太多
禁忌
最好不要和柑桔、西红柿、小白菜、花菜、菠菜及辣椒一起吃，会破坏其他蔬菜中的维生素C，从而会降低人体对维生素C的吸收。
食谱推荐
黄瓜烧豆腐、黄瓜炒肉片
月子中心经历
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游客16555438036169
黄瓜煲汤、黄瓜炒肉片都很好吃，又清脆爽口，孕妇适量吃点没关系
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游客16555437769699
生黄瓜要少吃一点，尤其要洗干净了，表面上可能会有残留的农药
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